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请问南京哪里的盐水鸭口味好?

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恒指配资您好,很高心回答您的问题。盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。

恒指配资哪里的盐水鸭口味好,对南京人来讲,好吃的鸭子都在自己家楼下。南京城里,街头巷尾到处都有鸭子店,甭管是在老下关,还是秦淮河上,店铺的招牌上,无一例外不写着“水西门瘦形鸭”。“水西门”三个字,代表的不止是鸭子的身形,口感,还是老南京吃鸭的一种配资官网 。

如果您到南京,可以去一些比较经典的地方试试鸭子。


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